Рецепты со всего света
Ликер «Маргарита»

Ликер «Марго и Рита»

Ингредиенты:
  • Молоко пастеризованное 500 мл.
  • Желтки яичные 5 шт.
  • Сахар 1,5 стакана.
  • Кофе растворимый 2 ч. ложки
  • Водка 500 мл.
  • Ванили 1 щепотка

Приготовление:

1.Молоко довести до кипения, всыпать в него 1 стакан сахара и растворимый кофе.

2.Смесь вновь довести до кипения и остудить

3.В желтки добавить оставшийся сахар и ванилин

4.Тщательно растереть

5.Выложить желтковую массу в кастрюлю, влить алкогольную основу и размешать до полного растворения сахара

6.Добавить молочную смесь, размешать и поставить в холодильник на 8-10 часов

7.Процедить и разлить в бутылки
Источники:
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро
Ликеры