Ликер мятный
Ингредиенты:
1. Листики мяты положить в стеклянную емкость. Залить алкогольной основой и герметично закрыть.
2. Настаивать 15 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня встряхивать. Жидкость должна стать зеленоватой или слегка коричневой, оттенок зависит от сорта и качества мяты.
3. Готовый мятный настой профильтровать через марлю или кухонное сито, лепестки слегка отжать (больше не нужны).
4. Смешать в кастрюле воду и сахар. Довести до кипения, проварить 3-5 минут. Готовый сироп охладить до комнатной температуры.
5. Смешать мятный настой с холодным сахарным (медовым) сиропом. Разлить полученный напиток в бутылки для хранения.
6. Оставить на 10 дней в холодильнике для улучшения вкуса. При появлении осадка профильтровать.
Источники:
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро
Ингредиенты:
- водка (спирт, самогон) 1 л.
- обычная мята 30-40 гр. сухой или 5-6 веточек свежих
- сахар 350 гр. или 200 гр. меда
- вода 250 мл.
1. Листики мяты положить в стеклянную емкость. Залить алкогольной основой и герметично закрыть.
2. Настаивать 15 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня встряхивать. Жидкость должна стать зеленоватой или слегка коричневой, оттенок зависит от сорта и качества мяты.
3. Готовый мятный настой профильтровать через марлю или кухонное сито, лепестки слегка отжать (больше не нужны).
4. Смешать в кастрюле воду и сахар. Довести до кипения, проварить 3-5 минут. Готовый сироп охладить до комнатной температуры.
5. Смешать мятный настой с холодным сахарным (медовым) сиропом. Разлить полученный напиток в бутылки для хранения.
6. Оставить на 10 дней в холодильнике для улучшения вкуса. При появлении осадка профильтровать.
Источники:
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро