Абрикос — плод дерева абрикос, обычно абрикоса обыкновенного, но также и близкородственных ему видов. Также абрикосами называют плоды некоторых гибридных видов.
Плоды содержат сахар, витамины, органические кислоты (яблочная и лимонная), каротин, минералы. Для человека являются источником калия, каротина, витамина C.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Из абрикос извлечь косточки, мякоть разрезать на четвертинки.
2. Переложить в трехлитровую банку, добавить гвоздику, залить водкой (самогоном или спиртом).
3. Банку плотно закрыть крышкой, настаивать 20-25 дней.
4. После настаивания добавить в банку сахар, перемешать. Плотно закрыть, настаивать еще 20 дней.
5. После такой выдержки домашний абрикосовый ликер готов. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Плоды содержат сахар, витамины, органические кислоты (яблочная и лимонная), каротин, минералы. Для человека являются источником калия, каротина, витамина C.
Ингредиенты:
- абрикосы 1 кг.
- водка (спирт 40-45%, самогон) 1,5 л.
- сахар 500 гр.
- гвоздика 3 бутона
Приготовление:
1. Из абрикос извлечь косточки, мякоть разрезать на четвертинки.
2. Переложить в трехлитровую банку, добавить гвоздику, залить водкой (самогоном или спиртом).
3. Банку плотно закрыть крышкой, настаивать 20-25 дней.
4. После настаивания добавить в банку сахар, перемешать. Плотно закрыть, настаивать еще 20 дней.
5. После такой выдержки домашний абрикосовый ликер готов. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Источники:
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро