Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран — важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд и напитков.
Ингредиенты:
спелые бананы 3 шт.
водка 0,3 л.
свежее молоко 150 мл.
сгущёнка 1 банка (400 гр.)
куриные яйца 2 шт.
Приготовление:
1. Очистить бананы от кожуры, мякоть нарезать мелкими кусочками шириной 2-3 см.
2. Отделить в яйцах белки от желтков, дальше понадобятся только белки.
3. Смешать миксером до однородной консистенции свежее и сгущённое молоко, белки яиц, кусочки банана.