Всем нам известно что настоящий выгнанный по всем правилам самогон — прозрачный, как родниковая вода. Мутно-белая жидкость, которая часто нам показывают в советских фильмах и юмористических программах– это не более чем стереотип ну или полное нарушение технологического процесса получения самогона.
Но если мы хотим удивить гостей, друзей или просто вызвать прилив ностальгии по былым временам а аппарат у нас хороший и продукт отличного качества…выход есть, сейчас мы добавим мути в наш продукт без особых усилий.
Ингредиенты:
Рецепт помутнения очень простой на 3 литра готового продукта.
Берём 3-х литровую банку(если вы хотите на литр,делим ингредиенты на три части).
Приготовление:
1.У хлеба обрезать все корочки, порезать на кубики и запечь/подсушить в духовке до золотистой корочки, но не до состояния сухарей.
2.Положить в банку и залить нашим спиртом, что бы он покрывал весь хлеб.Это примерно 1.5 литра.И оставить на 3 дня под обычную крышку.
3.Затем всё фильтруем, объем спирта получается около 1.3 литра... остальное скушали сухари. Доливаем 1.8 литра воды(воду в спирт), добавляем наш подсластитель и наслаждаемся эффектом мутного дедушкиного самогона с приятным ,чуть уловимым хлебным ароматом и вкусом.
4.Перед снятием пробы дайте отдохнуть напитку хотя бы дня три,что бы спирты стабилизировались и на передний план вышли нотки хлеба. Охладите разлейте по рюмочкам и можно употреблять как обычную водочку под хорошую закуску в тёплой компании.
Но если мы хотим удивить гостей, друзей или просто вызвать прилив ностальгии по былым временам а аппарат у нас хороший и продукт отличного качества…выход есть, сейчас мы добавим мути в наш продукт без особых усилий.
Ингредиенты:
Рецепт помутнения очень простой на 3 литра готового продукта.
Берём 3-х литровую банку(если вы хотите на литр,делим ингредиенты на три части).
- Хлеб белый(кирпич) 1 шт.
- Спирт 93-96% 1.5 л.
- Вода 1.8 л.
- Декстроза 12 гр.
- Глюкоза 40% 3 шт по 10 мл.
Приготовление:
1.У хлеба обрезать все корочки, порезать на кубики и запечь/подсушить в духовке до золотистой корочки, но не до состояния сухарей.
2.Положить в банку и залить нашим спиртом, что бы он покрывал весь хлеб.Это примерно 1.5 литра.И оставить на 3 дня под обычную крышку.
3.Затем всё фильтруем, объем спирта получается около 1.3 литра... остальное скушали сухари. Доливаем 1.8 литра воды(воду в спирт), добавляем наш подсластитель и наслаждаемся эффектом мутного дедушкиного самогона с приятным ,чуть уловимым хлебным ароматом и вкусом.
4.Перед снятием пробы дайте отдохнуть напитку хотя бы дня три,что бы спирты стабилизировались и на передний план вышли нотки хлеба. Охладите разлейте по рюмочкам и можно употреблять как обычную водочку под хорошую закуску в тёплой компании.