Ягоды смородины давно известны своим отменным вкусом. Для любителей самодельных спиртных напитков это настоящая находка, так как доступность и дешевизна плодов позволяют сделать настойку из смородины в домашних условиях.
Для приготовления настоек на смородине подходят ягоды любых черных, красных и даже белых сортов.
Алкогольной основой может быть водка, самогон, разбавленный спирт.Настойка с оригинальным ни с чем несравнимым привкусом.
Ингредиенты:
Берём 3-х литровую банку(если вы хотите на литр,делим ингредиенты на три части).
- Листья черной смородины 100 гр.
- Смородина чёрная 800 гр.
Подсластители на ваш вкус:
- Сахар 100 грамм
- Декстроза 16 грамм
- Глюкоза 40% 30 мл
Приготовление:
1.Листья и ягоду помойте, просушите и залейте водкой.
2.Добавляем огненной воды 40-45%(водка, самогон, разбавленный спирт)заливаем до верха ,не доходя до горлышка сантиметра три.
3.Закрываем обычной крышкой на 14 дней или под вакуумную крышку на 7 дней.
После фильтруем и убираем в шкафчик на пару-тройку дней отдохнуть и набраться сил.