Заправка для щей — это уже подготовленные ингредиенты для приготовления домашних щей без лишних хлопот.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Нашинковать капусту. Морковь натереть на крупной тёрке. Порезать перец. Измельчить помидоры. Порезать лук.
2.Все поместить в большую кастрюлю, добавить воду, масло, соль, сахар, порезанную зелень и варить, помешивая 20 минут. В конце варки добавить уксус, перемешать и разложить горячим в стерилизованные банки.
3.Закатать и укутать заготовки одеялом до полного остывания.
Приготовление щей с заправкой:
Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.
Ингредиенты:
- Капуста 1 кг
- Лук 300 гр
- Морковь 300 гр
- Помидоры 300 гр
- Перец 300 гр
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло 50 мл
- Вода 100 мл
- Уксус 50 мл
- Зелень 1 пучок
- Выход 2.5 л
Приготовление:
1.Нашинковать капусту. Морковь натереть на крупной тёрке. Порезать перец. Измельчить помидоры. Порезать лук.
2.Все поместить в большую кастрюлю, добавить воду, масло, соль, сахар, порезанную зелень и варить, помешивая 20 минут. В конце варки добавить уксус, перемешать и разложить горячим в стерилизованные банки.
3.Закатать и укутать заготовки одеялом до полного остывания.
Приготовление щей с заправкой:
Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.
Источники:
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро
Фото: Нейросеть от Яндекса Шедеврум
Рецепт: Поиск с Нейро